Fortant De France Reserve Des Grands Monts Carignan 2013

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Fortant De France Reserve Des Grands Monts Carignan 2013
  • Fortant De France Reserve Des Grands Monts Carignan 2013
2.0
Fortant De France Reserve Des Grands Monts Carignan 2013
Produto exclusivo
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

Tinto de grande personalidade, e com a tipicidade da uva Carignan ao estilo do sul da França, exibindo notas de cerejas, groselhas, tomilho e especiarias, que emolduram um paladar encorpado, macio e de final longo. Elaborado pela Fortant de France reflete a experiência de quatro gerações de vinicultores em demonstrar a riqueza e diversidade oferecidas pela região do Languedoc, com uma abordagem qualitativa que leve ao vinho as principais características da uva que lhe deu origem.

Ficha Técnica

Uva
Carignan (100%)
País - Região
França - Languedoc
Classificação
Seco
Vinícola
Fortant
Safra
2016
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês sobre as borras finas.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Aromático, com notas de frutas como cerejas e groselhas, sobre toques de tomilho e especiarias.
Visual
Rubi escuro.
Gustativo
Encorpado, equilibrado, macio, com final longo e intenso.
Harmonização
Bombom de alcatra ao molho madeira, rondele de carne seca com abóbora e molho ao sugo, coxa de pato confitada com molho de frutas secas, assado de berinjela com tomate, pizza de presunto cru com pimentões tostados e muçarela, queijos duros.