Aromas com notas de especiarias, vegetais, frutadas e toque de tabaco. No paladar, mostra notas de pimentão, acidez presente, médio corpo e taninos macios. Gato Negro é a marca de vinhos chilenos mais vendida ao redor do mundo. Os vinhos são elaborados pela Viña San Pedro, que foi eleita como destaque de vinícola do Novo Mundo.