Comentário do Sommelier

Tinto frutado, com taninos macios, notas de pimenta seca e nuance de cacau, este assemblage é produzido pela Bodega Goulart. Conhecida por seus vinhos elegantes e concentrados, a Bodega Goulart recebeu nos últimos anos excelentes pontuações pela crítica especializada.
Argentina Mendoza, Argentina
Malbec (60%), Cabernet Sauvignon (40%)

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  • Goulart R Reserva Malbec Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2012 375ml
Wine Exclusivo Goulart R Reserva Malbec Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2012 375ml
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Ficha Técnica

Goulart R Reserva Malbec Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2012 375ml
  • Tinto
    Malbec (60%), Cabernet Sauvignon (40%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Bodega Goulart
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    8 meses em barricas de carvalho, sendo 40% barricas francesas
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, com notas de especiarias, cacau e couro.
  • Gustativo
    Frutado, com taninos macios, notas de pimenta seca e nuance de cacau.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    8
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Bife ancho com polenta frita, rabada com agrião, polenta mole à bolonhesa, lumaconi aos quatro queijos, risoto de paio com couve frita e queijos de média cura.

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