Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas tropicais, com delicado toque amadeirado, esse branco possui um paladar frutado, fresco e com boa presença. Parte desse exemplar é fermentado e amadurecido em barricas de carvalho, agregando diferentes aromas e sabores. Esse rótulo é elaborado no Vale de Casablanca, uma região que devido ao clima se destaca no cultivo de uvas brancas.
Chile Valle de Casablanca, Chile
Chardonnay (100%)

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Gran Tarapacá Reserva Chardonnay 2016
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Ficha Técnica

Gran Tarapacá Reserva Chardonnay 2016
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • Chile
    Valle de Casablanca
  • Vinícola
    Viña Tarapacá
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro.
  • Olfativo
    Frutas tropicais, amadeirado.
  • Gustativo
    Frutado, fresco, boa presença.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Bacalhau ao forno, bobó de camarão, moqueca, risoto de legumes, penne ao pesto, quiche de tomate com queijo.

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