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Herdade da Farizoa Grande Escolha 2012 (750 ml)

Herdade da Farizoa Grande Escolha 2012
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

O aroma de amora e mirtilo, mesclado às notas de figo, pimenta e cacau, compõe o paladar estruturado, complexo, fresco e com taninos firmes deste tinto. Resultado das melhores barricas de Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira, e com uma produção limitada, o Herdade da Farizoa Grande Escolha 2012, conquistou 91 pontos Robert Parker, expressando toda qualidade, dedicação e tradição da vinícola.

— Sommelier Wine
  • 91

    PONTOS

    ROBERT PARKER

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Herdade da Farizoa Grande Escolha 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Syrah (70%), Touriga Nacional (25%) e Trincadeira (5%)
  • Teor Alcoólico 14.5%
  • Amadurecimento 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Alentejo
  • Vinícola Herdade da Farizoa
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Frutas negras maduras, amora e mirtilo, com notas de figo, pimenta e cacau.
  • Gustativo Estruturado, complexo, fresco, equilibrado, com taninos firmes e final persistente.
  • Harmonização Costeleta de cordeiro, risoto de tomate seco com queijo brie, fettuccine à carbonara, escalope de mignon, cozido à alentejana, churrasco.
Serviço
  • Decantação 30 minutos.
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 6 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Herdade da Farizoa

Premiações

2012

  • RP 91

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Herdade da Farizoa Grande Escolha 2012

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750 ml
Sommelier Wine:

O aroma de amora e mirtilo, mesclado às notas de figo, pimenta e cacau, compõe o paladar estruturado, complexo, fresco e com taninos firmes deste tinto. Resultado das melhores barricas de Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira, e com uma produção limitada, o Herdade da Farizoa Grande Escolha 2012, conquistou 91 pontos Robert Parker, expressando toda qualidade, dedicação e tradição da vinícola.