2 premiações 2
4.0
Louis M. Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
Produto exclusivo
Pontuações da Safra
  • 2016
    2 premiações 2
    • RP 92
    • JS 93

Comentário do Sommelier

Tinto elaborado predominantemente com a Cabernet Sauvignon, pela excepcional vinícola Louis M. Martini, que por mais de 80 anos vem produzindo vinhos de classe mundial. É no famoso terroir de Napa Valley que as uvas desse exemplar ganham vida e amadurecem perfeitamente.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Estados Unidos - Napa Valley
Classificação
Seco
Vinícola
Louis M. Martini Winery
Safra
2016
Amadurecimento
21 meses em barris de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
15.10% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, alcaçuz, couro, tosta, cedro
Visual
Rubi
Gustativo
Complexo, encorpado, taninos presentes, fresco, amadeirado
Harmonização
Filé tornedor ao molho madeira, ojo de bife, lombo de cordeiro ao molho poivre, fondue de carne, parpadelle ao ragu de costela e queijos de massa dura.