Comentário do Sommelier

Rosé fresco, leve e frutado, elaborado com a uva Castelão, mais comumente encontrada em blends tintos, mas que aqui vinificada em rosé vai bem de encontro ao espírito arrojado e moderno da Manzwine. Um exemplar refrescante que agrada com facilidade, uma boa surpresa que nos apresenta esta incrível vinícola.
Portugal Lisboa, Portugal
Castelão (100%)

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  • Manz Rosé 2013
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Manz Rosé 2013
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Ficha Técnica

Manz Rosé 2013
  • Rosé
    Castelão (100%)
  • Portugal
    Lisboa
  • Vinícola
    Manzwine
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    4 meses em tanques de aço inox.
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rosa claro
  • Olfativo
    Morango, framboesa, groselha, floral
  • Gustativo
    Leve, fresco, frutado, taninos sutis, bom final
  • Temperatura de serviço
    12 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Peixe vermelho assado ao forno com legumes, camarão à newburg, salada caprese, kibe cru, espaguete ao pomodoro, e queijos semiduros.

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