Miolo Reserva Campanha Gaúcha Chardonnay 2018

Comentário do Sommelier

Vinho branco com aromas de frutas brancas e cítricas, com notas de baunilha. Seu paladar se mostra leve, fresco, frutado, com delicada nuance de baunilha e final cítrico. Elaborado pela vinícola Miolo, esse exemplar tem origem na Campanha Gaúcha, terroir brasileiro que possui excelente amplitude térmica entre dia e noite, ideal para a perfeita maturação das uvas. E inclusive é vegano!

Ficha Técnica

Miolo Reserva Campanha Gaúcha Chardonnay 2018
Branco
Chardonnay
Brasil
Campanha Gaúcha
Vinícola
Miolo
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Parte do vinho fermentou em barricas de carvalho francês.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, baunilha
Gustativo
Leve, fresco, frutado, baunilha, cítrico
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Bolinho de bacalhau, acarajé, galeto ao primo canto, lasanha aos quatro queijos, espetinho de camarão, queijos brancos.