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Quinta Do Alqueve D.O.C. Tejo Colheita 2015
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Quinta Do Alqueve D.O.C. Tejo Colheita 2015 (750 ml)

Quinta Do Alqueve D.O.C. Tejo Colheita 2015

Foto ilustrativa

Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

Tinto português com delicioso aroma de frutas vermelhas maduras, com notas de ervas aromáticas e toque de especiarias. Em boca, se mostra frutado, com taninos presentes, boa acidez, de médio para encorpado e agradável final. Os vinhedos que dão origem a esse exemplar estão plantados em terrenos com solo à base de argila e areia, com uma ligeira altitude que permite um ligeiro isolamento em relação à umidade noturna, cujas noites são mais frias. Pela manhã, o calor mais intenso propicia uma maturação perfeita, elevando a produção e a qualidade das uvas e, claro, dos vinhos.

— Sommelier Wine

De R$ 85,00 por

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Quinta Do Alqueve D.O.C. Tejo Colheita 2015
  • Safra 2015
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Meio Seco/Demi-Sec
Elaboração
  • Uva Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Teor Alcoólico 13.5% ABV
  • Amadurecimento 12 meses em barrica de carvalho francês.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Tejo
  • Vinícola Pinhal da Torre
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Frutas vermelhas maduras, ervas aromáticas, especiarias.
  • Gustativo Frutado, taninos presentes, boa acidez, de médio para encorpado, agradável final.
  • Harmonização Filé-mignon suíno, purê de batatas e molho de romã, polenta de colher com ragu de linguiça, batata recheada com shitake, angus ao molho de cogumelos, risoto de tomate seco, costeleta de cordeiro assada.
Serviço
  • Decantação 20 minutos
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Pinhal da Torre
  • Pinhal da Torre

  • Ano de Fundação 1946
  • Propriedade 58 hectares
  • Enólogo responsável Maximilian Cardoso
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Safra
Quinta Do Alqueve D.O.C. Tejo Colheita 2015

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750 ml

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