Comentário do Sommelier

Merlot com aromas de cereja, ameixa e amora pretas, notas de baunilha, pimenta e nuance vegetal. Em boca é frutado, com taninos macios, possui doçura discreta, bom frescor e equilíbrio. Esse exemplar traz o espírito californiano de ser, jovem e moderno, que também é a filosofia da Redwood Creek, vinícola que o elabora.
Estados Unidos Califórnia, Estados Unidos
Merlot (100%)

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Ficha Técnica

Redwood Creek Merlot
  • Tinto
    Merlot (100%)
  • Estados Unidos
    Califórnia
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    Curto estágio em barricas de carvalho. anos
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi brilhante.
  • Olfativo
    Cereja, ameixa e amora pretas, notas de baunilha, pimenta e nuance vegetal.
  • Gustativo
    Frutado, com taninos macios, doçura discreta, bom frescor e equilíbrio.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Wrap de presunto defumado, berinjela recheada, espetinho de carne com legumes, carne de panela, espaguete à bolonhesa, pizza de pepperoni.

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