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Root 1 Sauvignon Blanc 2015 (750 ml)

Root 1 Sauvignon Blanc 2015
Chile

Chile

Branco

Varietal

O Root: 1 Sauvignon Blanc apresenta aromas de frutas cítricas, tropicais, de ervas e notas vegetais. No paladar é leve, com boa acidez e as notas aromáticas aparecem com ótima nitidez. O nome do vinho - Root: 1 - é uma homenagem à primeira raiz da videira que, com o tempo, se transforma na raiz mãe, a mais importante de todas. Aquela que é essencial para aprofundar no solo e buscar nutrientes e outros compostos que são passados para as uvas.

— Sommelier Wine

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Root 1 Sauvignon Blanc 2015
  • Safra 2015
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Branco
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Sauvignon Blanc (100%)
  • Teor Alcoólico 12.5%
  • Amadurecimento 4 meses sobre as borras em tanques de aço inox.
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle de Casablanca
  • Vinícola Ventisquero
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Amarelo-palha com reflexos esverdeados.
  • Olfativo Frutas cítricas, tropicais, ervas e notas vegetais.
  • Gustativo Leve, com boa acidez e as notas aromáticas aparecem bem nítidas.
  • Harmonização Tainha assada na telha, lombo de porco ao molho de ervas, almôndega de frango ao molho de maracujá, lasanha à moda vegetariana, empadão de palmito e mix de queijos frescos.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 8 °C
  • Estimativa de Guarda 4 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Ventisquero
  • Ventisquero

  • Ano de Fundação 2000
  • Enólogo responsável Felipe Tosso

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Root 1 Sauvignon Blanc 2015

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750 ml
Sommelier Wine:

O Root: 1 Sauvignon Blanc apresenta aromas de frutas cítricas, tropicais, de ervas e notas vegetais. No paladar é leve, com boa acidez e as notas aromáticas aparecem com ótima nitidez. O nome do vinho - Root: 1 - é uma homenagem à primeira raiz da videira que, com o tempo, se transforma na raiz mãe, a mais importante de todas. Aquela que é essencial para aprofundar no solo e buscar nutrientes e outros compostos que são passados para as uvas.