529.40
sócio wine
261.34
Não sócio 307.46
Wine Exclusivo
Ropiteau Frères A.O.C. Meursault Blanc 2015
529.40
sócio wine
261.34
NÃO SÓCIO 307.46

Comentário do Sommelier

Branco francês com aromas de frutas brancas e amarelas, com baunilha em evidência, notas de manteiga, pão e tosta. Seu paladar é harmônico, apresenta corpo médio, frutado, notas de tosta, baunilha, com acidez agradável, bom final e toque de nozes. Meursault é uma denominação de Côte de Beaune, em Bourgogne, muito famosa pelos seus vinhos brancos, que representam 95% da produção.

Ficha Técnica

Ropiteau Frères A.O.C. Meursault Blanc 2015
Branco
Chardonnay (100%)
França
Bourgogne
Vinícola
Ropiteau Frères
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho, sobre as borras (sur lie), seguido de 2 meses em garrafas, nas caves.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Amarelo
Olfativo
Frutas brancas, frutas amarelas, baunilha, manteiga, pão, tosta
Gustativo
Harmônico, corpo médio, frutado, tosta, baunilha, acidez agradável, bom final, nozes
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
8 anos
Harmonização
Lagosta grelhada, camarões salteados com legumes, risoto com filé na manteiga de ervas finas, canapés de salmão, penne ao pesto, linguado ao molho de camarão.

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