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Comentário do Sommelier

Aromas delicados de cereja, framboesa, notas defumadas, de especiarias e de tabaco, marcam o olfato desse tinto da Borgonha. No paladar, apresenta bom corpo, taninos macios, acidez equilibrada, notas do amadurecimento em carvalho e média persistência. A Pinot Noir, grande estrela da Denominação de Origem Controlada Nuits-Saint-Georges, mostra a qualidade das uvas colhidas por lá, neste exemplar. As vinhas estendem pelas encostas suaves, que permitem que elas aproveitem ao máximo a exposição ao sol.
França Bourgogne, França
Pinot Noir (100%)

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  • Ropiteau Frères Nuits-St-Georges Rouge 2013
  • Ropiteau Frères Nuits-St-Georges Rouge 2013
Wine Exclusivo Ropiteau Frères Nuits-St-Georges Rouge 2013
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Ficha Técnica

Ropiteau Frères Nuits-St-Georges Rouge 2013
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • França
    Bourgogne
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Vinificado em tonéis de carvalho, e amadurecido por 14 a 16 meses em barricas, sendo 20% novas. anos
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Aromas delicados de cereja, framboesa, notas defumadas, de especiarias e de tabaco.
  • Gustativo
    Bom corpo, taninos macios, acidez equilibrada, notas do amadurecimento em carvalho e média persistência.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    8
Harmonização
Coq au vin, paella, espaguete com polpetone, risoto de linguiça fresca, salmão grelhado, codorna recheada.

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