Comentário do Sommelier

O aroma de frutas vermelhas frescas como framboesa, morango, groselha e amora, com notas florais, completa o paladar desse tinto mineral, equilibrado, com taninos macios e boa acidez. Localizada no Vale do Loire, a AOC Saumur-Champigny traz a Cabernet Franc como uva predominante nos vinhos tintos. Gastronômico, esse exemplar amadurecido apenas em tanques de aço inox, para preservar todas as suas características naturais, é elaborado pelo Domaine de Saint Just, uma vinícola fundada em 1996 por Yves Lambert.
França Val de Loire, França
Cabernet Franc (100%)

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Wine Exclusivo Saint De Just Yves Lambert Saumur-Champigny 2014
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Ficha Técnica

Saint De Just Yves Lambert Saumur-Champigny 2014
  • Tinto
    Cabernet Franc (100%)
  • França
    Val de Loire
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas frescas como framboesa, morango, groselha e amora, com notas florais.
  • Gustativo
    Mineral, equilibrado, com taninos macios e boa acidez
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Espaguete à carbonara, lasanha de berinjela com queijo, risoto de parma, tomates recheados, iscas de filé acebolado, escondidinho de carne seca.

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