Salton Paradoxo Merlot 2014

  • Brasil Brasil
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Salton Paradoxo Merlot 2014
  • Salton Paradoxo Merlot 2014
4.8
Salton Paradoxo Merlot 2014
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Comentário do Sommelier

Merlot com aromas de frutas vermelhas maduras, com toque de especiarias e nuance de chocolate e baunilha. Em boca se mostra frutado, fresco, com taninos macios e bom corpo. Esse exemplar integra uma linha Contemporânea da centenária Vinícola Salton e possui estilo jovial, moderno e fácil de agradar aos mais diversos paladares.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (100%)
País - Região
Brasil - Campanha Gaúcha
Classificação
Seco
Vinícola
Vinícola Salton
Safra
2014
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias, chocolate, baunilha.
Visual
Rubi.
Gustativo
Frutado, fresco, taninos macios, bom corpo.
Harmonização
Risoto caprese, lagarto recheado, maminha ao forno com legumes, canelone com queijo e presunto, batata recheada com carne seca e requeijão, penne ao sugo.