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Serras de Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2014
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Serras de Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2014 (750 ml)

Serras de Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2014
Portugal

Portugal

Tinto

Assemblage

Tinto de bom corpo, fresco, frutado e floral, que foi idealizado para expressar-se como vinho jovem, informal, marcado pela fruta e pela facilidade em agradar. O corte traz uma combinação de quatro uvas, a Aragonez (tempranillo), a Touriga nacional, a Syrah e a Merlot, que junto ao terroir único de vinhedos de Palmela e das colinas de Azeitão, somados à ação da experiente enóloga Filipa Tomaz da Costa, respondem pelo estilo e personalidade deste belo exemplar português.

— Sommelier Wine
Serras de Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Aragonês, Touriga Nacional, Syrah, Merlot
  • Teor Alcoólico 14% ABV
  • Amadurecimento Sem estágio em barricas.
Terroir
  • País Portugal
  • Região Península de Setúbal
  • Vinícola Bacalhoa Vinhos de Portugal
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Vermelho intenso.
  • Olfativo Mistura de frutas vermelhas e negras, como cerejas, amoras e morangos maduros, com notas de flores silvestres.
  • Gustativo Fruta intensa, com bom frescor e corpo, taninos macios e boa persistência.
  • Harmonização Bife à marrare, tagliatelle com ragu de calabresa, pizza de alheira e cebola caramelizada, frango à caçadora, creme de abóbora com carne-seca, queijos semi-moles.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 4 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Bacalhôa Vinhos de Portugal
  • Bacalhôa Vinhos de Portugal

  • Ano de Fundação 1922
  • Propriedade 1.000 hectares
  • Produção anual 20.000.000

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