Comentário do Sommelier

Produzido com a Pinot Noir, esse tinto expressa a delicadeza dessa variedade nos aromas e sabores. O nome dessa linha, Río de Cobre, é uma referência a mina "Pique de Tamaya", que colocou o Chile no cenário mundial e que foi explorada pelo fundador da Viña Urmeneta.
Chile Valle de Curicó, Chile
Pinot Noir (100%)

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Wine Exclusivo Urmeneta Río de Cobre Reserva Especial Pinot Noir 2016
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Ficha Técnica

Urmeneta Río de Cobre Reserva Especial Pinot Noir 2016
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • Chile
    Valle de Curicó
  • Vinícola
    Urmeneta
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    10 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas frescas, baunilha
  • Gustativo
    Leve, frutado, taninos macios, acidez agradável
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5 anos
Harmonização
Bife a rolê com purê de mandioquinha, caldo verde, frango grelhado com legumes, penne ao sugo, canapés de presunto cru, queijos semimoles.