Comentário do Sommelier

Este é um syrah rico em aromas de frutas como amoras e mirtilos, com toques de pimenta, especiarias e chocolate, sobre um paladar estruturado, macio e equilibrado. Trata-se de um vinho ``Single Vineyard´´, valorizando assim a expressão das uvas syrah do vinhedo Trinidad, no Valle del Maipo, aqui traduzida em um tinto de alta qualidade que integra a linha Queulat Gran Reserva da renomada Viña Ventisquero.
Chile Valle del Maipo, Chile
Syrah

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  • Ventisquero Queulat Gran Reserva Syrah 2014
Ventisquero Queulat Gran Reserva Syrah 2014
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Ficha Técnica

Ventisquero Queulat Gran Reserva Syrah 2014
  • Tinto
    Syrah
  • Chile
    Valle del Maipo
  • Vinícola
    Viña Ventisquero
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Vermelho rubi concentrado.
  • Olfativo
    Frutas como amoras, ameixas e mirtilos, sobre toques de especiarias, pimenta e chocolate.
  • Gustativo
    Estruturado, com taninos macios, agradável frescor e final longo.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    7
Harmonização
Stinco de cordeiro com batatas chips e molho picante, picanha invertida, talharim com ragu de costela e pecorino, pernil suíno ao molho de vinho, pizza de tomate seco e berinjela, queijos duros.

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